Dia 02 de outubro, acadêmicos da 6ª fase do curso de Administração da Uniarp participaram de uma aula de campo durante o componente curricular de Logística e Gestão da Cadeia de Suprimentos, ministrado pelo professor André Chiarani da Silva. A aula foi no Q Atacarejo, uma organização que reúne características do varejo e do atacado em uma única marca, com fluxo de atendimento para os dois formatos.
O objetivo da aula foi o de proporcionar aos estudantes a compreensão real das etapas de recebimento de produtos, aplicando conceitos previamente estudados. Os estudantes foram recebidos pela equipe do Q Atacarejo, que estava pronta para compartilhar conhecimentos e experiências relacionada à logística e da gestão da cadeia de suprimentos.
Foi possível observar o sistema de rastreamento de produtos e as tecnologias de gerenciamento de estoque em ação. Foi uma oportunidade única para entender como uma empresa desse porte lida com a complexa tarefa de manter produtos em estoque e prontos para serem comercializados.
Para o professor André, a aula de campo permitiu aprofundamento de conhecimento sobre cada etapa do recebimento, monitoramento e documentação para garantir a precisão e a eficiência do processo. “A interação direta proporciona a compreensão dos desafios e das decisões críticas envolvidas na gestão da cadeia de suprimentos, como a tomada de decisões sobre rejeições de produtos, a gestão de estoques e a importância da comunicação eficaz com os fornecedores”, destaca.
