Em pesquisa contínua realizada pelo curso de Administração da UNIARP levantou-se o custo de alimentos essenciais no mês de março de 2022 em Caçador. O custo da Cesta Básica levantado foi de R$ 616,55, apresentando um aumento de 8,51% em relação ao mês anterior.
Entre os itens que mais impactaram no custo da Cesta Básica destacaram-se a carne bovina (44,89%), o tomate (12,80%) e o pão francês (9,70%). Já entre aqueles que menos impactaram destaque para a farinha de trigo (0,76%), o arroz (1,61%) e o óleo de soja (1,62%).
Os dados apontam ainda que houve uma variação significativa em alguns itens entre os supermercados pesquisados, sugerindo que a pesquisa de preços entre estabelecimentos pode ser uma alternativa viável na busca pela economia.
Entre os itens que apresentaram maior variação destacaram-se o tomate (200,50%), a banana (73,06%) e a batata (45,48%). Já a variação média da cesta básica, entre os supermercados pesquisados, foi de 16,48%.
Em relação ao mês anterior, os itens que apresentaram maior elevação de preço foram o leite (30,12%), o óleo de soja (18,95%) e o feijão (13,27%). Já entre os itens que apresentaram maior queda de preço destacaram-se a banana (-20,93%), o açúcar (-2,29%) e a manteiga (-0,11%).
O custo da Cesta Básica em março representou para os caçadorenses uma parcela de 50,87% do salário-mínimo vigente, tendo como salário-mínimo necessário, segundo o DIEESE, o valor de R$ 5.179,64 para atender as necessidades de uma família composta por dois adultos e duas crianças. No Brasil, para o mesmo período, o valor do salário-mínimo necessário atingiu o valor de R$ 6.394,76, ou seja, aproximadamente 5,28 vezes o valor do salário-mínimo vigente.
A pesquisa realizada pela UNIARP adota metodologia similar à Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos realizada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE) que, desde 2016, é aplicada em diversas capitais do país, com algumas adaptações para o município integrante desta pesquisa.
