A acadêmica Karol Camargo Duarte, da 7ª fase do curso de Administração do Campus Caçador, é bolsista do PAEC e apresenta os dados de uma pesquisa sobre o levantamento do custo da cesta básica de alimentos em Caçador e Fraiburgo. Em vídeo (https://www.youtube.com/watch?v=aZxUBxDUUI4) a acadêmica apresenta a metodologia da pesquisa e a forma como ela é realizada, bem como divulga os resultados do mês de maio em relação ao custo da cesta básica.
O Projeto de extensão do PAEC, denominado “Cesta Básica” e inserido no eixo “Trabalho e Desenvolvimento Sócio Econômico Regional”, tem o objetivo apresentar o custo da cesta básica nos municípios de Caçador e Fraiburgo e acompanhar a evolução dos preços dos 13 itens que a compõe mensalmente relacionando com as variações econômicas nacionais. A metodologia de pesquisa é similar a metodologia adotada pelo DIEESE – Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos. O projeto é orientado pelo professor Me. Leandro Hupalo.