Aula de campo em Vinícola

Acadêmicos da 7ª fase do curso de Administração da UNIARP Fraiburgo participaram de uma atividade prática na Vinícola da Serra, na cidade Pinheiro Preto-SC dia 04 de julho. Eles foram conhecer de perto os processos produtivos, visualizando os temas abordados durante a disciplina de Administração da Produção II, ministrada pelo professor André Chiarani da Silva. Na visita, as medidas de distanciamento e higiene foram respeitadas. O professor avalia que os resultados foram excelentes em termos de sistematização do conhecimento.

A visita foi conduzida pela Suzana, que explicou os processos de produção, desde o plantio da uva até o envase do vinho, além de proporcionar aos acadêmicos um resgaste cultural italiano da região.

A coordenadora do curso, professora Sandra Mara Bragagnolo avalia que, mesmo diante das necessidades de isolamento impostas pelo período que se vive, momentos como esse precisam acontecer. “Cabe-nos agradecer à Vinícola da Serra, pelo acolhimento e cuidado com os acadêmicos e professor, proporcionando essa aula fundamental para a formação de nossos futuros administradores”, explica.