Em outubro de 2026, a cesta básica em Fraiburgo subiu 0,63% e chegou a R$ 767,19. Com isso, superou o recorde anterior, de maio deste ano (R$ 766,86), e virou o maior valor desde o início da pesquisa, em janeiro de 2022. Em 12 meses, a alta acumulada é de 17,98%: em outubro de 2025, a mesma cesta custava R$ 650,29. No ano, o aumento é de 6,74%. A pesquisa é realizada pela Universidade Alto Vale do Rio do Peixe (UNIARP), curso de Administração Fraiburgo e vinculado ao Laboratório Júnior, seguindo metodologia similar à do DIEESE.
O que subiu no mês
• Manteiga: +10,25%
• Tomate: +6,31%, R$ 7,20 a mais na cesta
• Farinha de trigo: +3,45%
• Arroz: +2,99%
• Carne bovina: +0,50%
O que caiu
• Banana: -12,21%
• Batata: -8,92%
• Açúcar: -5,68%
• Leite longa vida: -4,76%
A carne bovina segue como o item de maior peso, com 43,23% do custo da cesta. Em 12 meses, chamam atenção o tomate, que dobrou de preço (+100,2%), e o feijão preto (+63,8%).
Impacto na renda
A cesta compromete 47,33% do salário-mínimo de R$ 1.621,00. Pelo cálculo do DIEESE, o salário-mínimo necessário para uma família de dois adultos e duas crianças seria de R$ 6.445,17, quase quatro vezes o valor vigente. Vale pesquisar: a diferença entre o mercado mais caro e o mais barato, entre os quatro pesquisados, foi de 6,97%.
Painel completo com a série histórica:
