A Universidade Alto Vale do Rio do Peixe (UNIARP) passa a integrar oficialmente o Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA), ampliando sua atuação institucional junto às políticas públicas do município.
A representação ocorre por indicação do reitor Dr. Neoberto Geraldo Balestrin, por meio da coordenadora do curso de Nutrição, professora Ana Claudia Lunelli Moro, que assume a titularidade no conselho, tendo como suplente a professora Ana Paula Ludwig do Amaral.
A iniciativa reforça o compromisso da universidade com a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional, o diálogo intersetorial e a participação social qualificada nas decisões que impactam diretamente a comunidade.
Além da representação no colegiado, a UNIARP também passa a compor a Mesa Diretora do CONSEA. A professora Ana Moro foi eleita vice-presidente do conselho, fortalecendo o papel da instituição como protagonista na construção, acompanhamento e fiscalização das políticas públicas de alimentação e nutrição.
Essa participação oportuniza a integração entre ensino, pesquisa e extensão, contribuindo para uma formação acadêmica alinhada às demandas sociais e ao desenvolvimento local sustentável.
A professora Ana Moro destaca a importância do fortalecimento das políticas públicas na área e propõe a implementação de um banco de alimentos, iniciativa que surge a partir de sua pesquisa no programa de doutorado, orientada pela professora Dra. Rosana Claudio Silva Ogoshi.
A proposta busca ampliar a segurança alimentar no município, garantindo acesso a alimentos de qualidade e reduzindo desperdícios, em consonância com os princípios da sustentabilidade e da cidadania.
